Tips Kesehatan dan Kecantikan: Resep Sajian Lebaran Kacang Bawang Renyah Gurih

Minggu, 18 Juni 2017

Resep Sajian Lebaran Kacang Bawang Renyah Gurih

iklan 336x280 iklan link responsive

Baca Juga

Kamis, 15 Juni 2017 10:19 Penulis: Rohmitriasih

Vemale.com - Kacang bawang merupakan makanan ringan yang umumnya disukai oleh siapa saja. Rasa kacang yang gurih dan renyah, siapa sih yang bisa menolak kenikmatan dari kacang bawang? Untuk membuat kacang bawang renyah gurih sebenarnya sangat mudah kok Ladies. Bisa disimpan juga dalam waktu lama dan disajikan sebagai sajian andalan di lebaran.

Berikut resep kacang bawang yang renyah dan gurih.

Bahan

500 gram kacang tanah kupas (cuci bersih)
500 ml santan kelapa
Minyak goreng (secukupnya)
Mentega (secukupnya)

Bumbu Halus

6 siung bawang putih
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
1 sdt ketumbar

Cara Membuat

Siapkan semua bahan, cuci kacang hingga bersih kemudian tiriskan.
Haluskan semua bumbu, masukkan ke dalam panci yang telah diberi santan kelapa.
Rebus santan bersama bumbu hingga mendidih sambil terus diaduk.
Masukkan kacang tanah ke dalam santan yang telah mendidih, aduk rata dan diamkan hingga santan dingin.
Tiriskan kacang tanah selama beberapa saat hingga asat.
Panaskan minyak goreng kemudian beri mentega secukupnya.
Goreng kacang tanah dengan minyak hingga berwarna emas kecokelatan dan teksturnya renyah.
Tiriskan kacang bawang di atas tisu dapur, simpan di dalam toples ketika kacang bawang sudah cukup dingin.
Kacang bawang renyah gurih siap disajikan sebagai sajian lebaran.

Resep yang sangat mudah kan Ladies? Selamat mencoba dan semoga keluarga, kerabat juga sahabat suka.

iklan 336x280 iklan link responsive (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

admin Juni 18, 2017 Komentar

Resep Sajian Lebaran Kacang Bawang Renyah Gurih

4/ 5

Oleh admin